Hozzávalók:
A margarint megolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. Ezalatt az élesztőt langyos vízben a cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, utolsóként a csipet sót. A robotgép dagasztókarjával csomómentesre keverjük.
A kész tésztát formába tesszük, 30-40 percig meleg helyen kelesztjük, a tetejét olvasztott margarinnal megkenjük, majd 140 C-on 50 perc alatt készre sütjük.
Ha márvány kalácsot szeretnénk, az összegyúrt tésztát kettéosztjuk, az egyik félhez 7g kakaóport adunk, és átgyúrás után a két felet egymás mellé téve kelesztjük, majd sütjük ki a tésztát.
Kalácsunkat aszalt gyümölccsel, csokoládédarabokkal is ízesíthetjük.