ZUTATEN:
Zutaten zur Füllung:
Von den vorbereiteten Zutaten verreiben wir die Margarine mit der Mehlmischung, wir machen in die Mitte eine Mulde, da gießen wir den Zucker, den Vanillenzucker, die Hefe, die Eier und das Wasser und vermengen gut.
Wir lassen es einige Minuten stehen, dann rollen wir es auf einem Brett aus und bestreichen es mit flüssiger Margarine. Wir bestreuen den Teig mit der Füllung aus Kakaopulver und Zucker, rollen es auf und schneiden es in gleiche Stücke.
Die Schnecken legen wir auf ein Backblech, bestreichen sie mit Ei und backen die Schnecken bei 160-170 Grad in 20 Minuten fertig.Die ausgekühlten Gebäcke bestreuen wir mit Puderzucker.