ZUTATEN:
Wir schmelzen die Margarine und lassen es auskühlen. Wir lassen die Hefe mit lauwarrmen Wasser und Zucker hochgehen , dann geben wir die anderen Zutaten dazu, zuzlezt die Prise Salz. Wir rühren es mit dem Knetarm der Maschine glatt.
Der fertigen Teig lassen wir an einem warment Platz 25-30 Minuten hochgehen, bestreichen es mit geschmolzener ?argarone und backen es bei 140 Grad in 50 Minuten fertig.
Wenn wir einen Marmorkuchen wollen, teilen wir den Teig in zwei Stücke, vermischen 1 Stück mit 7 Gr Kakaopulver, lassen die zwei Teile nebeneinander hochgehen und backen es nachher.
Unseren Kuchen lönnen wir auch mit Dörrfrüchten, Schokooladenstücken verfeinern.