ZUTATEN:
Heizen wir den Backofen auf 200 Grad for. Messen wir das Wasser ab. geben wir Zucker ind die Hefe dazu. Bis die Hefe auflauft messen wir die trockenen Zutaten in eine tiefe Schale. Geben wir das Öl dazu, dann das Wasser mit aufgelaufenen Hefe und vermengen es gründlich.
Legen wir den Teig auf eine, mit Mehl gut bestreute Fläche und kneten es, bis es glatt wird. Formen wir zur gewünschter Form und bestreichen wir es mit Öl.
An einem warment Platz lassen wir es 25-30 Minuten hochgehen. Wenn der Teig die doppelte Größe erreicht hat, back wir es im Ofen 25- 30 Minuten goldbraun.
Miután elkészült a cipó, rácson hagyjuk kihűlni.